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食べるえのきドレッシング
by 料理教室Bonちゃん
大人気の食べる新玉ドレッシングのアレンジです
コツ、ポイント
Youtubeに詳しくアップしていますhttps://youtu.be/hxBBAMADT3M
材料
えのき
300g
醤油
50ml
みりん
50ml
酢
50ml
油
50ml
生姜すりおろし
小さじ1/2
にんにくすりおろし
少し
黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
食べる玉ねぎドレッシングが人気だったので
1.
えのきは1.5㎝にきる
2.
耐熱ボウルに①とみりんを入れて600wで4分加熱する
3.
一旦取り出しまぜて更に1分加熱する
4.
他の材料を全て入れて完成
https://cookpad.com/recipe/7542202
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