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揚げない!オーブン唐揚げ
by ○maria○
オーブンでノンフライヘルシー唐揚げ! 身はふっくら外はカリカリにちゃんとなります!
コツ、ポイント
下味をつけた後、冷凍保存しても◎ サラダ油でなく、オリーブオイル、ごま油でも◎
材料
鶏もも
1枚
醤油
大さじ1
酒
大さじ2
生姜チューブ
5cm
にんにくチューブ
5cm
片栗粉
大さじ1と1/2
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
健康食
1.
鶏ももを薄い一口大に切り、下味をつける
2.
30分以上寝かし、片栗粉をまぶす
3.
サラダ油をまぶし、皮身を上にして並べる
4.
250度17〜20分
https://cookpad.com/recipe/7543496
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