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鶏むねとニラの野菜炒め
by クリームドーナツ
野菜炒め
コツ、ポイント
コスパ料理
材料
(4人分)
鶏むね
2枚
ニラ
一束
キャベツ
適量
人参
1/3本
ゴマ油
適量
ニンニクチューブ
適量
鶏ガラ
大さじ1
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ3
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ニラと鶏むねが安いので。
1.
鶏むねをそぎ切り
2.
ニラ、キャベツ、人参を適当な大きさに切る。
3.
鶏むねをゴマ油で火が通るまで炒める。
4.
野菜を入れてさらに炒める。
5.
ニンニクチューブ、鶏ガラ、料理酒、醤油、塩、胡椒で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/7544290
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