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ホームベーカリーでふすまパンの食パン
by みつや014
ふすまパンミックスでゆるい糖質制限食パン! バターも牛乳も使ってるけど腹持ち良すぎて◎アールグレイは匂い消しに入れてます
コツ、ポイント
熱が冷めた食パンを半日ビニール袋に入れておくと、ふわもちしっとりのパンになります!
材料
(1斤)
牛乳
200ml
卵
1個
アールグレイ
2袋
バター
20g
ふすまパンミックス
150g
強力粉
50g
三温糖
15〜30g
スキムミルク
10g
塩
3g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
糖質制限に目覚めてふすまパンミックスを買いましたが匂いがどうしても苦手でした。 アールグレイ入れたら1発解決しました。ありがとうアールグレイ…
1.
最初に牛乳200ml、卵1個、アールグレイを入れてから他の材料も入れる
2.
ドライイースト投入口がない場合は一番上に入れる(水分がつかないように乗せるかんじ)
3.
1斤、早焼き、焼きは薄めで。焼けたらすぐ出しましょう。焼けすぎ厳禁です
https://cookpad.com/recipe/7545142
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