文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ガッツリ豚と蒸し野菜
by 簡単しりぃず
管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ
コツ、ポイント
野菜はあらかじめ切って、冷蔵庫に保存しておくとさらに時短になります。動画に食材を切るのがないのは、そのためです。買い物をしたら、使いやすいように全て切って、冷蔵庫や冷凍庫に小分けにして保存するのがおすすめです。
材料
(1人分)
豚肉
100g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
玉ねぎ
50g
にんじん
50g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。
1.
動画はこちら。https://www.youtube.com/watch?v=qXCgFUC-DF8
2.
玉ねぎを薄切りにする。
3.
にんじんを薄切りにする。
4.
豚肉を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
5.
野菜を加え、電子レンジ600Wで5分間加熱する。
6.
すべての材料を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7545348
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.