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炊飯器保温で栗の甘露煮
by ミコおばちゃんMy粉
保温検索で3位。 有り難うございます。 20230928 炊飯器に入れて保温するだけ。 簡単で美味しいです。
コツ、ポイント
炊飯器でほったらかし、で完成。
材料
栗
220g
砂糖
100g
水
100㏄
このレシピの生い立ち
先日、うめの甘露煮を作ったので、栗も、と思い作ってみました。 大成功。 ただ、ことことと煮るのが、やっぱり美味しくて、美しいです。 が、これはとっても簡単なので、お勧め。
1.
冷凍していた栗を使います。
2.
炊飯器に1,砂糖を入れます。
3.
2に水を入れます。
4.
保温のスイッチを押しスタート。 8時間そのままにしておきます。
5.
柔らかくなっています。 出来上がり。
6.
くちなしを入れていないので、少し色が悪いですが、甘露煮です。
7.
煮汁が少しあったので、6と一緒にお鍋で少し煮て仕上げました。
8.
やっぱり、お鍋・・・かな。
https://cookpad.com/recipe/7545414
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