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豚モツとそら豆のトマト煮
by クックWK7WOE☆
トマトソース煮込んだ豚モツでワイン!
コツ、ポイント
トマトソースを焦がさないように弱火で混ぜながら煮込む。
材料
(1人分)
豚モツ
50g
トマトソース
150g
そら豆
適量
バゲット
3切れ
このレシピの生い立ち
冷凍ストックのトマトソースで
1.
豚モツを塩茹でする。
2.
トマトソースに下茹でした豚モツを加えて弱火で煮込む。
3.
カットトマト缶にケチャップ、コリアンダー、オールスパイス、ホワイトペッパー、塩、ニンニクを加えて作ったトマトソース
4.
トマトソースが煮詰まってきたらそら豆を加える。
https://cookpad.com/recipe/7545563
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