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《おやつ》お豆腐さつまいもケーキ
by ままくまこまま
さつまいものさっぱりクリーミーなケーキです。
材料
(小さめ6ピース)
卵
1個
豆腐
150g
水切りヨーグルトorクリームチーズ
100g
おからパウダー
10g
砂糖
25g
さつま芋のマッシュ
100g
このレシピの生い立ち
さつまいもとお豆腐メインのさっぱりとしたケーキが作りたくて。
1.
卵をとく。
2.
豆腐をつぶす。
3.
全て混ぜる。
4.
型にオーブンシートを敷く。 ※ボトムをつける時はビスケットを砕いて敷き詰める。
5.
型に材料を流し入れ、オーブンで170℃で30分焼く。
6.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7546620
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