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調味料2つ!濃厚旨味豆腐ソテー
by aochan☆
下味革命 もろみのチカラを使った甘辛味の豆腐ソテー。簡単なのにご飯がススムおいしいメインができちゃいます(^-^)
コツ、ポイント
ソテーする時油がはねることがあるので注意です。
材料
(2人分)
豆腐(固めの焼き豆腐などがおすすめです)
1丁
下味革命 もろみのチカラ
大さじ2
醤油
大さじ1
油(ソテー用)
適量
このレシピの生い立ち
下味革命 もろみのチカラを使って我が家でよく食べる豆腐料理のレシピを考えてみました。
1.
下味革命 もろみのチカラと醤油を混ぜて豆腐に絡める(2時間ほど漬けるとベター)。
2.
フライパンに油を入れ、中火で両面こんがりするまで焼いたらつけダレも入れ、タレがとろっとするまで煮詰めて完成!
https://cookpad.com/recipe/7547975
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