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クリームチーズのナチョディップ
by AKIYK
ポットラックや、おもてなしの時に人気の一品です♪
コツ、ポイント
子供達も食べるので、Tacoのseasoning mixも、サルサソースもマイルドにしてます。大人だけなら、Hotにしてみてもいいかもです。 チーズはミックスチーズの方が綺麗に見えます。が、家に無かったのでモッツァレラだけで…
材料
(5〜6人分?)
クリームチーズ
250g
サワークリーム
250ml
Taco seasoning mix
1袋(24g)
サルサソース
好きなだけ
ネギ
好きなだけ
トマト
好きなだけ
ピーマンやパプリカ
好きなだけ
レタス
好きなだけ
チーズ
たっぷり思いのまま
このレシピの生い立ち
会社のポットラックで同僚が持って来てくれた一品。止まらないぐらい美味しくて、レシピを教えてもらいました。
1.
常温のクリームチーズ(時間を見ながらチンで良い)、サワークリームとtacoのシーズニングミックスを綺麗に混ぜる。
2.
混ぜたら、浅いお皿に入れる
3.
好きなサルサソースを好きな量、2の上に塗る?重ねる?
4.
いい感じに刻んだ野菜たち、ネギ、トマト、ピーマンかパプリカ 、レタスを順番に好きな量を重ねていく
5.
最後に好きなチーズを、好きなだけいっぱいかけて完成! チップスと一緒に召し上がれ〜
6.
チーズを野菜の前に乗せると、野菜の色合いが綺麗やなぁと思います。 なので、3以降は好きな順番にして下さい!
7.
Multigrain のチップスが個人的に好きです。スクープだとカップになってて、いっぱい入るかも…
https://cookpad.com/recipe/7548196
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