どんな白身魚でもOK!鮭でやっても美味しいです。ローズマリーの代わりにディルでも美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
魚をパリっと美味しいバターで食べたくて!
3.
フライパンでバターを溶かし、ニンニクを入れお魚も入れ中火より火を弱めにして皮側からゆっくり焼きます。
4.
ニンニクは焦げないように火が通ったらお魚の上にのせてください。
5.
反対側も焼き、皮側は程よくパリパリぐらいにしたら完成!
6.
ローズマリーを散らして完成!お好みでレモンを絞ってくださいね!
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