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手作りコンソメの素
by 3分レシピ
コンソメスープ。ベーコンを入れるとさらに美味しくなります
コツ、ポイント
無水鍋、ストウブやル・クルーゼなどのお鍋を活用ください
材料
(1人)
にんじん
1本
ニンニク
2片
玉ねぎ
1個
セロリ
1本
ジャガイモ
1個
天然塩orマグマソルト
全体総量の1%
水
100cc程度
このレシピの生い立ち
素を再現してみました。
1.
材料を切る。
2.
お鍋に全材料を入れて火にかけるだけです。
3.
スープにしたい場合は水を入れて調整してください!
https://cookpad.com/recipe/7548522
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