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簡単!タルタルソース
by ai♡SNOOPY
材料3つで簡単に作れるタルタルソース♡ チキン南蛮やフライなどにぴったり(^^)
コツ、ポイント
☆たまねぎは水にさらすことで辛味がなくなります。 ☆たまねぎは、しっかり水分を絞ること! 絞らないと水っぽくなります。
材料
(2〜3人分)
ゆで卵
1個
たまねぎ
1/4玉
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作れるタルタルソースです(^^)
1.
たまねぎは、みじん切りにして〈30分〉くらい水にさらしておく。
2.
30分経ったら水切りしてキッチンペーパーで包んで絞って水気をきっておく。
3.
ボウルにゆで卵を入れてマッシャーやフォークで潰す。 水気をきった、たまねぎとマヨネーズを加えて混ぜる。
4.
塩コショウを振って味を整えたら、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/7548632
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