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梅✿ゆかり✿おろし✿納豆ご飯
by ぷのぷの
梅の風味と大根おろしで、サラサラすすむ納豆ご飯です♪朝食はもちろん、病み上がり、二日酔い…食欲がないときにもってこい★
コツ、ポイント
☆大根おろしは水分を切らずに混ぜた方が、栄養も食べやすさも◎です。 ☆大根おろしの量によってゆかりを調節してください。味が足りなければお醤油を少々。
材料
(1人分)
納豆
1パック
大根おろし
大さじ1~2
ゆかり
小さじ1/4~1/2
梅干
1個
かつお節
適量
ご飯
お茶碗1杯
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生時代、自炊が面倒なので、おろし納豆ご飯が定番でした。今回はゆかりをプラス。
1.
納豆に添付のタレ、大根おろし、ゆかりを加え混ぜる。
2.
お茶碗によそったご飯の上に①の納豆をかけ、かつお節と梅干を乗せて、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/754866
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