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ベビーコーンのレンチン蒸し
by ぱなきん
朝市で見かけてレシピを教わりお気に入りになった一品です。 時期を逃すと会えないので、見つけたらGET!
コツ、ポイント
ベビーコーンの髭とコーンの風味にバター醤油がマッチ!季節の旨いモノお気に入りです
材料
(2〜3人分)
ベビーコーン
5〜6本
バター
2〜3片
醤油
適宜
このレシピの生い立ち
朝市の出品者から、教わった簡単に美味しく食べれるレシピ。ガスレンジでこんがりも良いけど、さっぱりとレンチンでバター醤油も良いですよー
1.
ベビーコーンはヒゲの先を少し落として、皮を剥く
2.
お皿に並べてラップをかけてレンジをかける。 写真の量で、600w4分 ヒゲがしんなりしたらok 好みで加減して下さい
3.
熱々のうちに、バターを散りばめ 溶けてきたら醤油をまわしかける。
4.
あとは美味しく召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7548779
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