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カレービーフン
by どらクック
豚肉はこま切れ等でもいいと思います。 麺は、素麺や春雨でも良さそうです。
コツ、ポイント
水気は3分くらいでなくなります。 豚ひき肉は粗い挽肉使いました。
材料
ピーマン
2個
油
小さじ1
豚ひき肉
100g
麺
80g
もやし
半袋
水
100cc
カレーパウダー
大さじ2
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
麺をもらったので
1.
ピーマンを細切りにする
2.
フライパンに油を引いて、豚ひき肉、ピーマンを少し炒め、麺、もやしを入れる
3.
水100CCを入れ蒸し焼きにする
4.
水気がなくなったらカレーパウダー、塩胡椒、醤油で味付けして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7551656
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