文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆乳カカオチョコプリン
by ⭐チューリップ⭐
健美酢のレモンを使いましたが、砂糖で代用でもいいです。レモンが加わることで爽やかさが加わるので、個人的にお勧めです。
コツ、ポイント
チョコは予め溶かして入れてもOK。大胆に砕いて投入し、まばらに残ってもマーブル感が出ていい味にはかわらないのでお好きな方で。
材料
豆乳
350ml
チョコ
カカオ95%2枚
ゼラチン
2包
健美酢
40ml
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには苦味があるカカオ95%のチョコを間違って書い、何かに使えないか考えた所、プリンに入れたらめちゃくちゃ美味しくお勧めスイーツになりました。
1.
豆乳を耐熱容器に入れ、約3分レンチンする。
2.
1をレンジから取り出し、チョコを砕いて入れて混ぜる。カカオ95%を使用。
3.
ゼラチンを入れてよく混ぜ、最後に健美酢を入れる。写真は違うスイーツが載ってますが、使ったのは健美酢です。
4.
容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7553535
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.