このレシピの生い立ち
ソース味じゃなくてたまには塩味の焼きそばを。
2.
ニンニクはスライスする。
豚バラ肉を2cm幅に切る。
ニラは4cm幅に切る。
6.
フライパンにコーティングした焼きそば麺を入れてコールドスタート。
7.
軽く焼き色がつくまで炒める。
焼けたら一旦取り出す。
8.
同じフライパンにごま油・ニンニク・唐辛子を入れて炒める。
10.
豚バラ肉の色が変わったらハーブソルト・黒こしょうをふる。
12.
もやしがしんなりとしたら焼きそば麺・ニラを入れてほぐす。
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