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簡単!型抜きクッキー☆*゚
by ミヤビちゃん
つくれぽ58件感謝! 15年以上作り続けている友達に大好評なクッキー! 好きな人のハートをゲットし続けてます(笑)
コツ、ポイント
バターは200Wで1分加熱すればすぐ柔らかくなります☆ バターがなければマーガリン(少し量を減らしてください)でもOK! 溶き卵は2分の1より多く入れないこと! 少な目の方がいいかもしれません♪
材料
(天板いっぱい分)
バター
70グラム
砂糖
50グラム
溶き卵
2分の1個
小麦粉
140グラム
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
レンジについていたレシピをアレンジっ(●´∀`●)
1.
バターを練ります。白っぽくなったら砂糖を加えてまぜまぜ☆
2.
1に卵を加えて手早く混ぜます。手早く混ぜれば分離しません☆ 混ざったらバニラエッセンスを加えます。
3.
2に小麦粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。 ※小麦粉は袋に入れて空気を含ませればふるう必要なし!簡単☆
4.
生地をラップに包み冷蔵庫で30分寝かせますzZZ
5.
生地をラップとラップの間に挟んでめん棒でのばし、好みの型で抜きます。クッキングシートの上に乗せていきます。
6.
オーブンの下段に入れ、180℃18分焼きます! 予熱の必要なし♪
https://cookpad.com/recipe/755500
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