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もやしのチーズ焼き
by きなことだいず
もやしをいつもと違って洋風でいかがでしょう? 大量消費に役立ちます
コツ、ポイント
チーズをカリッとさせるのがポイントです。 ソースはお好みのものを。ベーコンやトマトなどを混ぜても美味しいです♪
材料
もやし
1袋
バジルソースなどお好みのパスタソースやケチャップなど
適量
とろけるチーズ
多め
このレシピの生い立ち
もやしを消費しなければならないけど今日は洋風がいいなぁと思ったときに思いつき、作ってみたら子供にも好評でした
1.
もやしにバジルソースをかけて軽く炒めます。
2.
ソースが全体に行き渡ったらとろけるチーズをのせて更に炒めます。
3.
全体にチーズが行き渡り、まとまりが出たら、火は止めず、平らにならします。
4.
しっかり溶けて油が出てきました。
5.
理想は底全体がカリカリになるといいですが、一部焦げ色がつくくらいになったらオッケーです!
6.
お皿にうつしてキッチンバサミなどでピザ切りしてください。
https://cookpad.com/recipe/7555289
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