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簡単!カレイの煮付け
by Ayu☆partⅡ
焦げないよう見張ってて下さいね 甘辛ですŧ‹"(๑´ㅂ`๑)
コツ、ポイント
骨抜きのカレイで作りました(๑•̀∀•́ฅ ✧
材料
カレイ
2切れ
☆しょうがチューブ
2cm
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆水
150ccから200cc
このレシピの生い立ち
骨抜きカレイを焼くか煮るかで迷い煮付けにしてみました
1.
☆を深めのフライパンに全部入れ、ひと煮立ち差せます
2.
1にカレイの皮を上向きにし、落し蓋又はアルミホイルで蓋をし、10分程度煮て、煮汁がなくなりかけになったら、出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7556629
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