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とうもろこしのバターチーズ焼き
by mikko6
チーズの香ばしさとコーンの甘味♪簡単なのに最高に美味♡カリッと生地とシャキッととうもろこしの食感も楽しい一品です♡
コツ、ポイント
20㎝サイズなら2〜3枚作れます。 5㎝程度のミニサイズなら10枚ほど作れます。 バターやチーズの量は目安なので、足りなければ追加して下さい。 コーン缶でも作れます。200gぐらいを目安にしてください。
材料
(作りやすい分量)
☆とうもろこし
1本
☆片栗粉
大さじ3
☆卵
1個
☆鶏がらスープの素
小1
バター
10g〜
チーズ
50g〜
■
トッピング
粉チーズ、青のり、マヨネーズ、岩塩など
適量
このレシピの生い立ち
とうもろこしを沢山頂きました♡毎日食べても飽きないように、子供達の大好きなチーズ焼きに♡カリッと焼いた生地とシャキッと食感も◎おつまみにもぴったりです♡
1.
とうもろこしは生のまま使います。 お好みで細かく切ったヒゲも入れて下さい。
2.
芯から粒を外す。
3.
☆の材料を入れて混ぜ合わせる
4.
フライパンにバターをひき、お好みの大きさに広げる
5.
チーズを乗せて、蓋をし、3分程度焼く。
6.
こんがり焼けたらOK。ひっくり返して2分程度焼く。
7.
冷めたら食べやすい大きさに切って、完成♡
8.
一口サイズで作っても◎
9.
スライスチーズで作ると、表面がこのようになりました。
10.
大きめに作るとお好み焼き感覚?!
11.
マヨネーズをかけるとさらに美味しい♡ 子供達に大人気でした♡
https://cookpad.com/recipe/7556665
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