コツ、ポイント
焼く時間はレンジによって違うのでメニュー機能を基本に様子を見て調整します。
このレシピの生い立ち
たまにはグリル機能を使ってみる。
1.
グリル用天板にクッキングシートをひき、野菜、肉を並べます。キャベツの輪切り、弁当用の肉巻きも一緒に焼きます。
2.
固い人参とごぼうだけは細長く切って軽く茹でておきます。じゃがいも、かぶは8等分のくし切り、アスパラ、ブロッコリーも用意。
3.
ボウルに野菜を全部入れて、オリーブオイルと塩を入れ上下を良く混ぜ、全体的に油でコーティングします。
4.
天板にすべて並べて、ボウルに余ったオイルは肉にかけます。レンジのオーブン機能でグリルメニュー設定。軽く焼き目をつけます。
5.
やけどしないよう火が通ったかチェック。好みのタレにつけて食べます。玉ねぎ、りんご、醤油、蜂蜜、チキンスープで簡単タレ。
https://cookpad.com/recipe/7557145
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