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味付けニラと煮豆腐のどんぶり
by クックWK7WOE☆
煮込んだ豆腐とニラを混ぜ合わせながら食べるどんぶり! 絶品です!
材料
(1人ぶん)
鶏がらスープ
400ミリ
醤油
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1〜2
オイスターソース
小さじ1
豆腐
半丁
ニラ
3〜4束
胡麻油
適量
唐辛子山椒
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ニラを使って3品目
1.
鶏がらスープに醤油、砂糖、オイスターソースを入れ、豆腐を煮込む。
2.
刻んだニラを胡麻油で炒めながら塩胡椒、唐辛子山椒、醤油で味付け。
3.
ご飯に豆腐とニラを盛り付けたら、唐辛子山椒を振りかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7558800
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