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おからと野菜のキッシュ
by 井上まりな
おからで作る、簡単ヘルシーなキッシュです 入れる具材を変えて、お好みのキッシュにしてもおいしいです
コツ、ポイント
おからによく水分を吸わせ、しっかり混ぜておく
材料
(タルト型18cm)
じゃがいも
中1個
なす
1/2本
ほうれん草
3束
ミックスチーズ
大さじ3
油
大さじ1
おからパウダー
20g
卵
2個
牛乳
100cc
塩
小さじ1と1/2
こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べられる、簡単に作れるキッシュを作りたかったため
1.
じゃがいもは短冊切り、なすは半月切り、ほうれん草は3cm幅に切っておく
2.
じゃがいも→なす→ほうれん草の順に炒める オーブンを、180 ℃20分で予熱しておく
3.
おから以下を全て混ぜて、キッシュの生地を作る
4.
タルト型に油をぬり、生地を流し入れる 炒めた野菜と、チーズを乗せる
5.
180℃20分でオーブンで焼く
https://cookpad.com/recipe/7559865
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