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冷めても美味しいしょうが焼き
by スノードロップ❄️
冷めても美味しいので多めに作るのも◎
コツ、ポイント
薄力粉をふることで、旨みがでます!
材料
(1~2人分)
豚ロース
230g
薄力粉
適量
◎料理酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎すりおろししょうが
大さじ1
玉ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
ご飯が進むお肉料理!
1.
豚ロースに薄力粉をまぶします。熱したフライパンに油をひき、焼いていきます。玉ねぎもお好みで!
2.
両面に焼き色がついたら◎を入れます。中火で炒めて味がなじんだら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7560658
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