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にんにく醤油ロコモコ丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
にんにく醤油タレがおいしい
材料
(2人分)
【ハンバーグの具材】豚ミンチ
200g
【ハンバーグの具材】はんぺん
1枚
【ハンバーグの具材】片栗粉
大さじ1.5
【ハンバーグの具材】塩コショウ
少々
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ2/3
ごはん
2人分
サラダ菜
6枚
ミニトマト
4個
このレシピの生い立ち
ミンチ肉が余っていたので作りました
1.
目玉焼きを作る
2.
【ハンバーグの具材】をよくこねて、2等分に成形する
3.
油をしいたフライパンで②を焼く
4.
ハンバーグが焼けたら、★を加えてとろみがでるまで絡める
5.
ごはんにサラダ菜、ミニトマト、ハンバーグ、目玉焼きをのせて、残ったタレをかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7562928
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