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塩レモン豚肉焼き
by 犬魔叉
一時期流行った塩レモン、何処へいったのでしょう…このレシピは〈塩とレモン〉、下準備の無いものです
コツ、ポイント
簡単!美味しい!夏に!
材料
(4人分)
油
適量
豚肉
250g
玉ねぎ
1個
レモン
1/3個
塩
適量
このレシピの生い立ち
「孤独のグルメ」で『塩わさび豚肉』を食べていらしたのを見て、美味しそうと思いましたが、最後には塩とレモンで食べていらした…。なら、それを食べたい!となり、今日の夕飯にしました。
1.
玉ねぎはくし切り。レモンはイチョウ切り。切って下準備しておく。
2.
フライパンに油を適量ひき、豚肉を焼く。 火が通ったら一旦さらに取り出す
3.
⑵の残った油で玉ねぎを炒める
4.
玉ねぎがしんなりしてきたら、レモンを入れ、塩適量を加え更に炒める
5.
⑷に豚肉を追加して混ざるぐらいに炒める
https://cookpad.com/recipe/7564015
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