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カリフラワーとウインナーのバター醤油炒め
by 砺波市
フライパンで加熱
コツ、ポイント
【一人分野菜量】50g
材料
(2人分)
カリフラワー
200g
ウインナー(6本)
90g
バター
10g
酒
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
フライパン一つで加熱。下ゆでもフライパンで酒蒸しに。
1.
カリフラワーは小房に分けておく。ウインナーは斜め切りにする。
2.
フライパンにバター、カリフラワーを入れて炒める。ウインナー、酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
3.
鍋肌からしょうゆを入れ、こしょうをして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7564503
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