大葉が香るカルボナーラのような風味のマカロニサラダです!
コツ、ポイント
ブロッコリーの茹で加減に注意。茹ですぎると崩れやすくなってしまいます。
マカロニをペンネに代えても食感が変わってよいと思います!
1.
・ブロッコリーは食べやすい大きさにカット。
・★を合わせてドレッシングを作る
2.
ブロッコリー、マカロニをそれぞれたっぷりのお湯で茹でる。
3.
茹で上がったブロッコリーとマカロニを冷ましておき、冷めたら合わせる。
4.
最後に1で作っておいたドレッシングと和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7565430
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