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キャベツの煮浸し
by のんきのこ
あと一品すぐできる作り置きにもいいですよ。
コツ、ポイント
蓋をして待つだけです。 醤油麹が無ければ醤油と和風だしの素を使って下さい。
材料
醤油麹
大さじ2
みりん
大さじ1
水
100cc
キャベツ
1/4
しめじ
1/2パック
油揚げ
1枚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
1.
鍋に醤油麹、みりん、水を入れざく切りにしたキャベツ、しめじ、食べやすい大きさに切った油揚げを入れ中火にかける。
2.
キャベツがしんなりしたら出来上がり。
3.
まな板出すのも面倒な時手でちぎってます。
https://cookpad.com/recipe/7565846
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