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自家製サルサ2
by みのり食堂
覚書用
コツ、ポイント
材料
(約4000g分)
玉ねぎ
1kg
パプリカ赤黄
1個ずつ
タバスコ
大さじ2
ライム汁
150cc
パクチー
大さじ4
塩
大さじ1
こしょう
大さじ1
砂糖
大さじ2
チリパウダー
大さじ1
クミン
大さじ1
カットトマト
2.5kg
このレシピの生い立ち
覚書用
1.
全部フードプロセッサーでみじん切りにしてまぜる。
https://cookpad.com/recipe/7566605
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