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てりやきチキンリメイクシチュー
by xyzクック
てりやきの味付けを利用してクリームシチューを作ります。
コツ、ポイント
豆乳が塊になるので後でたしても。 味付けで、調味料減らせます。塩分注意。
材料
人参
1本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
豆乳
100cc
水
200cc
トマト
1個
ブロッコリー
5房
冷凍かぼちゃ
5切れ
卵
2個
クノールスープ
1袋
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
づぼら照りやきチキンのリメイク料理。シチュー、チーズグラタン、バーガー、ピザトースト、サラダなど。
1.
人参、じゃがいも、玉ねぎを圧力鍋に入れ、てりやきチキン、豆乳、水を入れ卵2個を耐熱容器に入れて少し水を入れセット
2.
塩コショウして、 重りが動く直前で火を止めます。
3.
ゆで卵を容器ごと取り出し、トマト、ブロッコリー冷凍かぼちゃ、スープの素をたして少し煮ます。
4.
盛り付けてゆで卵をトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/7566798
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