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塩ふきしいたけのレタスチャーハン
by ☆ヒロコンフーズ☆
塩ふきしいたけのみで味が決まる☆ 包丁いらずの簡単チャーハンです!
コツ、ポイント
・レタスは最後に入れることで、食感と色が保たれます。 ・卵やコーンを入れると彩りが良くなるのでおすすめです。
材料
(2人分)
ご飯
お茶碗2杯
塩ふきしいたけ
2つまみ
かにかま
2本
レタス
3枚
ごま油
適量
ねぎ(小口切り)
お好みで
このレシピの生い立ち
塩ふきしいたけを使用したレシピを考えました。
1.
レタスを洗い、適当な大きさにちぎる。
2.
フライパンにごま油をひき、ご飯を炒める。
3.
2に塩ふきしいたけ、ほぐしたかにかまを入れて炒める。
4.
最後にレタスを入れ、さっと炒める。
5.
お皿に盛り、お好みでねぎをのせる。
6.
今回はこちらの商品を使用しました。
https://cookpad.com/recipe/7567614
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