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簡単!オーブンでカリカリラスク!
by たたみん♫
切って絡めてオーブンにお任せ〜でカリッカリになりす。
材料
パンの耳
1斤分(6面分)
溶かしバター
60g
砂糖
大さじ山盛り1
このレシピの生い立ち
子供にパン耳ラスク食べたいと言われ、フライパンでではなくオーブンで焼いてみたら、フライパンで焼くよりこっちのほうが美味しいラスクになりました。
1.
パンの耳を好きな大きさにカット。 (私は幅1.5cmくらいの棒状) カットしたらボールorジップロックに。
2.
①のところに、溶かしバターと砂糖を入れてよく絡める。
3.
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、そこに②を広げる。
4.
予熱なし190℃のオーブンで18分前後焼く。 焼き時間は目安なので、各家庭のオーブンで様子見ながら焼いてください。
5.
カリッカリなラスクの完成です。
https://cookpad.com/recipe/7567716
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