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ピーマンのナムル
by michiko’s♪
ビタミンCの多いピーマンで紫外線からのダメージ軽減!ニンニクで夏バテ防止!
コツ、ポイント
味は好みで調整すると良い
材料
ピーマン
3個
パプリカ(赤)彩りに
少々
塩
ひとつまみ2g
A ごま油
小さじ1 5g
A すり炒りごま
小さじ1 5g
A ニンニクチューブ
2cm 2g
白炒りごま
少々
このレシピの生い立ち
自分用のレシピのために
1.
ピーマンを洗い、ヘタと種をとり、薄く輪切りにしたものをボールに入れ塩をかけて5分位置いて水気を絞る
2.
❶にAの調味料をいれ混ぜ、器に盛ってから炒りごまを振りかければ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7568454
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