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ゴマ坦々風味!?トマトとツナの素麺
by ふわあり
10分くらいで出来るので楽です☆ あくまで坦々風なので完全にゴマ坦々の味ではないです!笑
コツ、ポイント
写真は麺1人分で贅沢に食べましたが、 2人分で作るとちょうど良いです☆ ラー油をボールに混ぜる段階で入れても良いですが、味変で入れるのもおすすめ! ラー油なくても美味しいので自由に食べてみてください!
材料
(2人分)
素麺
200g
トマト
1個
●ツナ
1缶
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
ゴマ
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
暑くて作るのもめんどくさい時に簡単にゴマ坦々風の味が食べたくて!
1.
●をボールに入れて混ぜ合わせておく
2.
トマトを好みの大きさに切る(一口サイズくらい)
3.
①のボールにトマトを入れて混ぜておく
4.
沸騰した鍋に素麺を入れて規定の時間茹でる(茹で過ぎ注意)
5.
ざるに素麺をあげて冷水でぬめりを取り、水気を切る
6.
③のボールに素麺を入れて混ぜ合わせる
7.
皿に盛り付けゴマを散らしてラー油を回し入れる(好みの量でOK) ↑ラー油が重要☆混ぜると坦々風!
https://cookpad.com/recipe/7569061
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