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油淋鶏のタレ (ねぎ塩ダレ)
by seriさん
ぜひ揚げ物にかけて食べてください。
コツ、ポイント
シャキシャキ感を残したければ、炒めるの短めでもおいしいです。
材料
(唐揚げ2人分(別レシピ))
長ネギ
半分
生姜
10g程
ごま油
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩
小さじ1/4
醤油
大さじ1/2
創味シャンタン
小さじ1
砂糖
小さじ1
水
50cc
このレシピの生い立ち
唐揚げ味変用につくりました
1.
生姜とねぎをみじん切りする
2.
ごま油で1のみじん切りの生姜とねぎを炒める
3.
おろし生姜とその他の調味料全て入れてしっかり炒める
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/7569316
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