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塩ラーメン
by 07cooking
記録用
コツ、ポイント
具材はお好みで
材料
ラーメン
1玉
水
400〜500cc
創味シャンタン チューブタイプ(お好みの中華だし)
小さじ1
ほんだし
小さじ1
塩
小さじ1
ごま油
小さじ1
柚子胡椒 チューブタイプ(無くても美味しい)
小さじ1/2
ラードまたは油
適量
ネギ
適量
もやし
適量
茹で卵
1個
このレシピの生い立ち
記録用
1.
◎ラーメンスープ フライパンにラードをひき、もやしとネギを炒める。
2.
水、調味料を加えて煮立たせる。
3.
茹でた麺にかけ、盛り付けして完成。
https://cookpad.com/recipe/7569324
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