玉ねぎと生姜を入れてヘルシーな鶏そぼろ丼になります♪
コツ、ポイント
出来立ての熱々美味しいです。生姜が食欲そそります。卵を入れても美味しいと思います。ぜひ、お試しください!
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジして、作りました。
1.
しょうがはみじん切りにする。玉ねぎは5mm位にカットする。
2.
フライパンにごま油としょうがを入れ、中火で炒める。
3.
香りが立ったら、ひき肉、玉ねぎを加えて、ほぐしながら炒める。
4.
合わせた調味料Aを加え、汁気がなくなるまで煮詰めてから完成
https://cookpad.com/recipe/7569922
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