山口県では人気の給食メニューらしいです♩具材は増やしても◎
コツ、ポイント
片栗粉はしっかりめにつけた方がカラッと揚がって、タレも絡みやすくなります!
このレシピの生い立ち
子どもに作ってほしいと言われたので(´˘`*)
1.
ごぼうは5mmくらいの斜め切りにして水にさらしておく
2.
鶏ももを1口サイズに切って、★で下味をつける
5.
フライパンに☆を入れてアルコールが飛ぶまで軽く煮る(電子レンジでもOK)
6.
ごぼう、鶏もも、枝豆をボウルに入れてタレをかけて絡ませる
https://cookpad.com/recipe/7570299
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