下準備は10分位で簡単・失敗しない!
難易度の低い、炊き込みご飯。
コツ、ポイント
誰でも簡単に、美味しく作れます。
ちょっと硬い?と思ったらお茶碗に入れてラップをしてレンジでチンしましょう。
残ったら、暖かいうちにおにぎりにしましょう◎
このレシピの生い立ち
難しくない簡単な炊き込みご飯が作りたくて。
1.
お米を普段通り洗います。
とぎ終わったら水に浸して放置!
※無洗米OK(最終のお水をすこーし増やして下さい)
2.
タケノコ(水煮)を適当に食べやすい大きさにきります。
※私は薄切り派
3.
油揚げを適当に細く切ります。
※冷凍している場合はちぎってもOK!包丁がヌメりません◎
4.
全ての調味料をカップなどに入れて混ぜ合わせます。
5.
お米を浸してある水を捨てて、お米の上にタケノコと油揚げを投入!
※この時に直接調味料を入れてもOK!
6.
『調味料を全て入れてから』プラスでお水を2合半の線よりちょい上くらいまで入れます。
7.
後は炊飯器の通常モードに任せるだけで出来上がり◎
※できれば10分くらい蒸らしましょう
8.
お好みで万能ネギ・三つ葉・刻み海苔などを散らしてお召し上がり下さい♪
10.
筍じゃなくて、きのこ類を入れてもOKです。
にんじんやスナップエンドウを入れると彩りアップ!
https://cookpad.com/recipe/7570336
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