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ヘルシーで健康的な蒸し器でじゃがバター
by 身土不二、医食同源
蒸し器で35~40分、簡単に美味しいじゃがバターが出来ました。
コツ、ポイント
この時は小さいじゃがいもが多かったので35分ほどで大丈夫でした。大きいじゃがいもの場合は竹串で刺して要確認です。
材料
■
じゃがいも
クッキングシート
1枚
水
たっぷり
■
ミネラル塩
■
オーガニックギー グラフェッドバター
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山頂いたので楽に美味しく頂けるよう作りました。
1.
皮がついていた方が美味しいので皮付きで★ しっかりじゃがいもを洗ったら
2.
包丁で十字に切り込みを入れて、 クッキングシートを敷き、 たっぷり水を入れた蒸し器で35分蒸す。
3.
ミネラルたっぷりの塩と オーガニックギー(バター)を塗ったら完成!
4.
※さつまいもでも同じ感じでした〜! 美味しかったです!
https://cookpad.com/recipe/7571845
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