生姜の代わりにミョウガを使って香りよく♪
難しいことは全部飛ばした10分で出来ちゃう簡単エビチリです♪からくないよ!
コツ、ポイント
生姜の代わりにミョウガを使いました♪ミョウガ苦手な人でも食べられますよ!
何かとめんどくさいエビチリもケチャップだけでばっちりきまります!
このレシピの生い立ち
息子にエビチリが食べたいと言われたので♪
1.
エビは冷凍でok♪下茹でしとく。
にんにく、みょうが、ネギ、玉ねぎをみじん切りしておく。
2.
熱したフライパンにごま油をいれ、①でみじん切りした野菜を香りが出るまで炒めたらエビを入れる。
3.
鶏がらスープの素、ケチャップを回し入れる。
ケチャップのとろみがあるので片栗粉はなし!
4.
さっと絡めたらできあがり!
辛味がほしい方はここで辛味を加えてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/7571932
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