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卵豆腐をオクラとイクラで彩りよく美味しく
by minmo2✳️2
卵豆腐に星型オクラとイクラon。彩りもよくて美味しいですよ。
コツ、ポイント
卵豆腐を簡単に彩りよく美味しく!
材料
(2~3人分)
卵豆腐
2~3個
オクラ(塩ずりレンジ加熱輪切り)
1本
イクラ
少々
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
夏にも美味しい卵豆腐。星型オクラとイクラで彩りよく一手間プラスして。火を使わず一品。七夕にも。
1.
オクラを塩ずりしてレンジ500w20秒輪切り。器に装おった卵豆腐にオクラとイクラと白ごまon。冷蔵庫で冷やしておく。
2.
卵豆腐に菜園チューリップミニトマトと栽培豆苗と白ごまon。両親の持って来てくれる地元の魚屋さんの鰻重に合いそうです。
3.
卵豆腐に菜園の縦半分カットミニトマトと豆苗と白ごまon。肉の夕食にも。
https://cookpad.com/recipe/7572288
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