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子ども喜ぶ!夏のさっぱり☆サラダうどん
by ありキッチン
暑い夏にも1玉ペロリと食べれちゃう! さっぱりした野菜たっぷりのサラダうどんです♪
コツ、ポイント
ミョウガや大葉などでアクセントを加えてみても◎ お好きな野菜で試して下さい♪
材料
(2人分)
うどん
2玉
トマト
1個
わかめ(乾燥)
5g
レタス
1/4個
コーン
大さじ1
ツナ缶(小)
1缶
温泉卵
2個
★マヨネーズ
大さじ3
★酢
大さじ2
★ねり胡麻(白)
大さじ1/2
★しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ1
このレシピの生い立ち
『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
1.
今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。
2.
うどんを表示通りに茹でます。
3.
わかめを水で戻し、トマトをくし切り、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
4.
★を混ぜ合わせます。
5.
器にうどんを入れ、③とコーン、ツナを散らし、温泉卵を乗せます。 ④をかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7573047
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