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簡単!火を使わない!サバ缶冷や汁飯〜!
by ザックリさん
「暑い!もう嫌!食欲ない!」そんな時は火も使わず簡単に済ませましょう!冷たくてスルスルっといけます! 豆腐買い忘れました
コツ、ポイント
冷凍でも炊き立てでもご飯はザルに入れてぬめりを取る様に洗って冷やして下さい。 豆腐を買い忘れてしもた。。。 ぜひ入れてください(涙)
材料
(2人分)
サバ缶
1缶
胡瓜
1/2本
大葉
5枚
◯貝出汁(あれば)
小さじ1
◯鶏ガラスープの素
小さじ1
◯アゴ出汁又は鰹出汁等
4g
◯煮干し粉(あれば)
小さじ1
味噌
大さじ1
白胡麻
適宜
氷
適宜
このレシピの生い立ち
まかない「何にしよ? ゲ!明日猛暑じゃん!!」 と、なりまして。 結果、とにかく冷たくてスルスル食べれるものに行きつきました。 5分で完食しました 笑
1.
ボールにサバ缶をドボンし、その缶を使い二杯の水を入れる。ヘラでブツブツ捌く(サバだけに笑)◯の調味料を入れ良く混ぜる
2.
味噌をよく溶かし混ぜ、胡瓜を薄切り、大葉は細切りにし加える。白胡麻と氷をドボンしてベース完成!温かいご飯をザルで水洗い。
3.
器に冷やしたご飯とベースの汁をたっぷり入れて いっただきまぁ〜す(^^)
4.
人気検索トップ10入り! 皆様ありがとうございます(о´∀`о)
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