文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リカちゃん♡✻鶏さんと大根たいたん✻
by ゆち虎
鶏さんと大根をストーブでたいてみました! 20分弱で味がしっかり染んでホコっトロっな食感になりました! 冷めてもグー♡
コツ、ポイント
ストウブを使うので熱効率がよく早く味がまわって柔らかくしあがります(●´ω`●) 甘目が好みの方はみりんや砂糖を加えてください\(^o^)/
材料
鶏肉
1枚半
大根
1本
だし(カツオ 昆布)
(マルシマ)のだし 半袋
醤油
大1
このレシピの生い立ち
ご無沙汰しております!ゆち虎です(* ´ ` )(* . .) 久々のメニューupで写真の取り方や説明が不足したり日本語不自由になりますが暖かい眼で見ていただけると幸いです(●´ω`●)
1.
材料はこちらー! (材料参照)
2.
鶏肉は1口大 大根は乱切りに
3.
ストーブで鶏肉を炒め
4.
色が変わった程度で
5.
上に大根を乗せ
6.
少し炒め だしを半袋いれ
7.
醤油を大1
8.
混ぜ味が全体にまわったら
9.
蓋をして20分弱
10.
20分弱後... 蓋を開けてにつめ
11.
煮汁が落ち着いたら
12.
器に
13.
盛り付け
https://cookpad.com/recipe/7576076
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.