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モロッコいんげんの おかかタルタル添え
by tukkerjp
大好きなモロッコいんげんの食べ方で1番好きなメニューを紹介します
コツ、ポイント
インゲン豆は買ってから早めに食べた方が筋が少ない モロッコいんげんは筋がほとんどないから面倒臭くないのでオススメ!
材料
モロッコいんげん(インゲン豆も可)
何グラムでも可
マヨネーズ
大さじ2〜3程度
粒マスタード
大さじ1
ゆで卵
1個
練乳(砂糖)
小さじ1程度
鰹節
2g
レモン汁
小さじ1
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
今回は鰹節を入れたレシピですが、入らなくても大丈夫! 自分が美味しいと思うものが1番です!
1.
インゲンは茹でて半分に切る モロッコいんげんで無くて普通のインゲン豆でも美味しい
2.
タルタルの材料を混ぜ合わせる
3.
上に乗せて食卓に出すが,混ぜ絡めるても良いかも
https://cookpad.com/recipe/7576240
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