あましょっぱいタレが、豆腐とワカメにとても合います☆夏にぴったり!火を使わないレシピ!
ごま油がいい香り〜さっぱり副菜!
1.
乾燥ワカメは、お水に少しつけておきます
きゅうりは、細切りに切ります
2.
木綿豆腐は、クッキングペーパーをまきまきしたら、30分ほど冷蔵庫へ
軽く重しすると、よく水切りできます
4.
そこに、きゅうり、水気をよくしぼったワカメ、手で適当な大きさに割った木綿豆腐を入れます
5.
全体をざっくり混ぜ合わせます
味見をし、塩や醤油で調整したら完成!
仕上げに白胡麻かけました
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